Irish day in Rathfredagh

Après les journées française et canadienne, c'est au tour de la journée irlandaise. Deux jours avant la St Patrick. La journée s'est organisée en 3 temps : 

La matinée : Port du vert de rigueur. Que ce soit pour les résidents ou pour le staff. et gare à ceux qui ne portent pas la couleur consacrée. 

  Le staff de la cuisine avait prévu des T-shit pour les tricheurs ! 

 
Une pièce de théatre racontant l'histoire de St Patrick a été jouée en début d'après midi par Tom et ses assistants (dont Silvia et moi). Dans un même temps, les irlandaises ont proposé des spécialitées traditionnelles : 

 Je recommande les scones. Avec une pointe de beurre et de confiture. Je vais récupérer la recette avant de venir le mois prochain. La tarte aux pommes à l'irlandaise n'est pas mal non plus. 


Les filles du service de soin ont proposé une séance de Hurling, puis de danse Irlandaise. Fous rires garantis.